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腐竹

腐竹其实就是豆腐皮,也被称为是腐皮,是一种用大豆制作出来的豆制品,它具有浓浓的豆香味,与其他豆制品不同的是,腐竹非常耐放,并且有着独特的口感,用清水泡开后,可以用于炒、炖、涮、煮、拌等多种食用途经。

腐竹的营养价值非常高,不仅可以作为食材,还具有药材的某些功能,所以经常食用腐竹有健脑的功效,而且腐竹价格比较亲民,因为大豆比较普遍,所以大多数豆制品价格都不贵。腐竹的制作方式有很多,但是腐竹不管怎么做味道都非常好,因此受到了很多人的青睐。

腐竹怎么做好吃

腐竹价格

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腐竹的营养价值

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