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吃山药上火吗?完整解答让你健康吃山药

  • 新闻资讯
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  • 2019-02-10 07:22:28
  • 食品代理网小编
  • 阅读(387)
  • 来源:中国食品代理网

很多人都喜欢和排骨汤,一是因为它香浓的口感,二是因为它超高的营养,吃完对身体健康有很大的帮助,在炖排骨的时候,经常会在汤里加入山药、大枣以及各种配料,这样不仅能让排骨汤更美味,而且还更营养,有人说吃山药会上火,你认同这种说法吗?

山药

图:山药

山药是种食材,具有很好的保健作用,山药生长在山间,营养价值超高,炖熟后口感变得软糯,山药的用途有很多,做法也有很多,不管是哪种吃法,都能体现出它的美味和价值,那么吃山药上火吗?你对此有什么看法呢?

研究表示,山药为平性食物,吃了不会上火,同时也没有降火的作用,它的功效主要集中在滋补上,它能给人体带来很多的好处,而且适合大部分人食用,不管是凉拌还是炖汤,山药的滋补作用都会发挥到极致。

山药

图:山药

虽然山药的营养价值很高,但并不表示能过量食用,山药吃多了很可能会导致便秘,给肠胃增加负担,另外还会在消化的过程中出现堆积现象,进而导致肠道干燥,所以在食用山药的时候还需要注意食用量,以免对肠胃造成不必要的伤害。

山药的滋补作用无法忽视,但凡事都有利有弊,所以不能因为它的好处多就忽略了它的弊端,在生活中吃山药还需节制,否则会对肠胃造成伤害。

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